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SALVADOR J. HILL FARM - DIRECT TRADE

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Additional Info

Pays: Salvador

Région: Cordillera Apaneca, Ilamatepec

Variété: Bourbon et Catuai

Altitude: 1400-1600 M

Ferme: Finca San Pedro, J. Hill Las Tres Puertas

Procédé: Naturel sur trémie

Torréfaction: Pâle

Description: Profil explosif, petits fruits, acidité sur note vinifiée, café balancé et équilibré.